다이어트7 [다이어트 요리] 콜리플라워로 식감까지 맛있는 저탄수 밥 만들기 안녕하세요, 알리고올리오입니다. 날씨가 따뜻해지면서 입는 옷도 얇아지는데 겨울 동안 찐 살이 조금씩 드러나는 것 같아 신경이 쓰이더라구요. 그래서 저는 최근 다이어트를 시작하고 6kg을 감량했습니다. 요즘 제가 다이어트를 하면서 큰 도움을 받고 있는 저만의 콜리플라워 저탄수 밥 레시피를 공유해드리려고 해요. 체중 감량을 하려면 운동을 열심히 하는 것도 중요하지만 식단을 관리하는 것이 중요하다고 합니다. 다이어트 식단은 특히 탄수화물 섭취량을 철저히 제한해야 합니다. 그래서 많은 사람들이 샐러드를 주식으로 먹기도 하고 저탄고지 다이어트라고 해서 지방과 단백질 위주로 섭취하기도 합니다. 저도 키토제닉(저탄고지) 식단으로 10kg 가까이 감량을 한 적이 있습니다. 그 때 콜리플라워 라이스라는 것을 처음 알게 .. 2024. 2. 29. 레몬 제대로 세척하고 건강한 레몬청 만들기 새콤한 비타민C 폭탄, 레몬! 떠올리면 침이 고일 만큼 레몬은 그 맛에서도 바로 알 수 있듯이 비타민C와 구연산이 풍부합니다. 레몬의 비타민C 함량은 정말 높아서, 레몬 하나만 섭취하더라도 비타민C의 일일 권장 섭취량을 충족시킬 수 있습니다. 레몬 자체만 두고 보더라도, 비타민C는 레몬에서 가장 풍부하게 발견되는 물질입니다. 비타민C는 면역력을 강화시켜주어 겨울철 감기를 예방하거나 이겨내는 데 큰 도움을 주며, 상처 치유에도 효과가 있습니다. 비타민C는 피부에도 이로운 물질로, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 노화를 억제하고 미백 작용에도 좋습니다. 구연산은 위 운동과 위액 분비를 촉진하는 효과가 있습니다. 실제로 구연산은 대부분의 소화제 음료에 포함되어 있는 물질입니다. 또한 구연산은 강한 이뇨 작용으로.. 2024. 2. 4. 양배추 효능 레시피 보관방법 가난한 사람들의 의사, 양배추의 효능 양배추는 '가난한 사람들의 의사'라고 불릴 만큼 저렴하고 건강에도 아주 좋은 채소입니다. 대표적인 양배추의 효능으로는 위와 소화기의 개선입니다. 양배추에 있는 글루타민이라는 아미노산과 비타민U라고도 불리는 S-메틸티오닌이라는 특별한 화합물 때문입니다. 이 성분은 위산이 과다하게 분비되어 손상된 위가 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한 양배추는 알칼리성 식품으로 위장 내의 산성도를 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한 양배추는 체중 감량에도 좋은 식품으로 유명합니다. 칼로리는 낮은데 수분과 섬유질 함량이 높아 포만감을 오래 유지시켜주기 때문입니다. 양배추에 풍부한 섬유질은 배변 활동을 촉진시켜 체중 감량에도 도움이 되고, 혈당을 조절하는 데에도 도움이 되기 때문에 당뇨로 고.. 2023. 12. 16. 이전 1 2 다음
