건대입구2 [건대] 정면 고기국수 세련된 시원한 국물 2024미쉐린 가이드 서울 안녕하세요, 알리고올리는 올리입니다! 건대에는 유명한 고기국수 집이 정말 많은데, 개인적으로 그 중에서도 으뜸이라고 생각하는 정면을 다녀왔습니다. 개업한지 2~3년 정도 밖에 되지 않았지만 2023년, 2024년 연달아 서울 미쉐린 가이드에 소개된 맛집입니다. 전에는 고기국수라고 하면 돼지국밥처럼 맛있지만 토속적이고 투박한 음식이라고 생각했습니다. 정면의 고기국수를 먹어보기 전까지는요! 정면의 고기국수는 진하지만 깔끔하고 세련된 맛이 납니다. 고기국수를 정말 좋아하고, 고기국수의 신세계를 경험하고 싶으시다면 정면 강력 추천해드립니다. 정면 위치 및 영업시간 정면은 건대입구역과 어린이대공원역 사이에 위치해 있습니다. 둘 중 어느 역에서 내리든 걸어서 약 10분 정도 걸어가셔야 합니다. 지도에서 눈에 띄는 .. 2024. 4. 19. [건대 입구 맛집] 멘쇼 츠케멘 탱글한 면에 착 감기는 진한 육수 안녕하세요! 알리고 올리는 올리입니다. 오늘은 건대에 위치한 멘쇼라는 츠케멘 맛집에 다녀왔습니다. 츠케멘은 라멘과는 또 다른데요, 육수에 면이 잠겨 있는 게 아니라 면을 진한 육수에 찍어 먹는 일본식 면 요리입니다. 그래서 그냥 육수를 떠서 마시면 라멘 육수보다 간이 세고, 육수가 아주 진한 것이 특징입니다. 멘쇼는 손에 꼽히는 맛집이라, 건대 근처에서 자취를 할 때 자연스럽게 알게 되었던 곳이랍니다. 3대가 덕을 쌓아야 웨이팅 없이 입장할 수 있는 곳이기도 하죠. 긴 웨이팅에는 이유가 있는 법. 몇 안되는 츠케멘 가게 중에서도 긴 웨이팅을 감수할 수 있을 만큼 찐 맛집입니다. 멘쇼 위치 및 영업시간 건대입구역 2번 출구 또는 3번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있습니다. 건대의 번화한 거리에.. 2024. 3. 7. 이전 1 다음
