해독과 다이어트에 최고 케일 맛있게 먹는 방법
몸에 좋은 성분은 다 들어있는 케일 한국에서 케일은 원래 흔히 먹는 채소는 아니었지만 녹즙이 유행을 하고 한국에서도 케일 섭취량이 증가했습니다. 녹즙의 대표적인 재료인 케일은 그 만큼 다이어트와 해독에 좋은 채소입니다. 케일은 비타민 A, B8, C, K, 망간, 구리, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 특히 케일은 비타민 K의 함량이 아주 높은데, 브로콜리의 2.5배, 샐러리의 약 10배의 비타민 K를 함유하고 있습니다. 케일 즙 한 잔이면 비타민 K의 일일 권장량의 7배를 섭취할 수 있습니다. 비타민 K는 칼슘 흡수를 도와주어 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 케일에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 케일을 꾸준히 섭취하면 눈 건강을 유지하고 체내 염증 수..
2024. 1. 7.