이집트요리1 다이어트, 탈모, 맛까지 모두 잡는 병아리콩 요리 채식주의자들이 사랑하는 병아리콩 병아리콩은 단백질이 풍부하여 인도, 이집트의 채식주의자들이 사랑하는 식재료 중 하나입니다. 채식을 하면 고기를 섭취하지 않기 때문에 충분한 양의 단백질을 섭취하기 어려운데, 콩은 고기만큼 훌륭한 단백질 공급원이기 때문입니다. 또한 병아리 콩에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄 성분이 풍부한데, 유제품을 섭취하지 않는 채식주의자들에게 있어 병아리콩은 채식을 유지하면서도 뼈와 치아 건강을 유지할 수 있게 하는 훌륭한 음식입니다. 특히 병아리콩에 풍부한 단백질과 칼슘은 피부 건강을 유지하고, 탈모 개선에도 효과가 있습니다. 또한 병아리콩에는 비타민 C를 비롯하여 비타민 B6도, 특히 비타민 E가 풍부하여 탁월한 항산화 효과가 있습니다. 비타민 E는 체내 활성 산소를 무력화하.. 2024. 1. 7. 이전 1 다음
