육수1 [건대 입구 맛집] 멘쇼 츠케멘 탱글한 면에 착 감기는 진한 육수 안녕하세요! 알리고 올리는 올리입니다. 오늘은 건대에 위치한 멘쇼라는 츠케멘 맛집에 다녀왔습니다. 츠케멘은 라멘과는 또 다른데요, 육수에 면이 잠겨 있는 게 아니라 면을 진한 육수에 찍어 먹는 일본식 면 요리입니다. 그래서 그냥 육수를 떠서 마시면 라멘 육수보다 간이 세고, 육수가 아주 진한 것이 특징입니다. 멘쇼는 손에 꼽히는 맛집이라, 건대 근처에서 자취를 할 때 자연스럽게 알게 되었던 곳이랍니다. 3대가 덕을 쌓아야 웨이팅 없이 입장할 수 있는 곳이기도 하죠. 긴 웨이팅에는 이유가 있는 법. 몇 안되는 츠케멘 가게 중에서도 긴 웨이팅을 감수할 수 있을 만큼 찐 맛집입니다. 멘쇼 위치 및 영업시간 건대입구역 2번 출구 또는 3번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있습니다. 건대의 번화한 거리에.. 2024. 3. 7. 이전 1 다음
